LANGKAT, (CNK) – Dalam upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) serta mendorong kemandirian ekonomi masyarakat, Pemerintah Desa teluk menggelar pelatihan tata boga bagi warga setempat.
Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 22 – 4 April 2026 di Balai Desa Teluk, Kecamatan Secanggang dan diikuti oleh puluhan peserta, khususnya ibu rumah tangga dan pemuda desa.
Kepala Desa Teluk, dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis yang dapat langsung diterapkan sebagai peluang usaha. “Kami berharap peserta tidak hanya mampu memasak dengan baik, tetapi juga dapat mengembangkan usaha kuliner yang bernilai ekonomi,” ujarnya.
Pelatihan ini menghadirkan instruktur profesional di bidang kuliner yang memberikan materi mulai dari teknik dasar memasak, pengolahan makanan higienis, hingga strategi pemasaran produk makanan. Selain itu, peserta juga diajarkan cara mengemas produk agar lebih menarik dan memiliki daya saing di pasar.
Salah satu peserta,Rina mengaku sangat antusias mengikuti kegiatan ini. “Saya jadi lebih percaya diri untuk memulai usaha kecil-kecilan di rumah. Ilmu yang diberikan sangat bermanfaat,” katanya.
Kegiatan ini mendapat dukungan dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa setempat, yang berharap program serupa dapat terus berlanjut di desa-desa lain. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan masyarakat Desa Teluk Kecamatan Secanggang mampu meningkatkan keterampilan, membuka lapangan kerja, serta memperkuat perekonomian lokal. (Dedy Ginting).
